yoghurtglass med jordgubb och hallon

yoghurtglass_hallonFRÅN 6 MÅNADER

RECEPT
yoghurglass med jordgubb & hallon

250 gram jordgubbar
2 dl hallon
1 banan
2 dl turkisk yoghurt

GÖR SÅHÄR:

Jag har använt mig av frysta bär och började med att koka jordgubbar och hallon i ca 5 min. Sedan hällde jag ner 1 banan och mixade bären med bananen innan jag rörde ner den turkiska yoghurten. Sedan stoppade jag i några frysta hallon i glassformarna innan jag hällde i glassmeten (men det var bara för att jag tyckte att det var fint!) När glassen frusit kan du ta ur dem ur formarna och förvara dem i vanliga plastpåsar i frysen.

 

Jag brukar få frågan om varför jag kokar frukt/bär. Oftast kokar jag bären för att jag tycker att de får en snällare smak som Inga-Lisa verkar gilla. Sedan tycker jag personligen att varma äpplen, varma jordgubbar och hallon är sååå gott!  (Enl. livsmedelsverket är det ju frysta importerade hallon som de rekommenderar att man kokar pga smittorisk)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*