Torsk med äggsås

torsk med äggsåsFRÅN 6 MÅNADER

RECEPT
TORSK med äggsås

200 G torsk
6 potatisar
1 dl grädde
1 krm svartpeppar
2 tsk fryst dill
2 kokta ägg
GÖR SÅHÄR:

Skala och skär potatisen i mindre bitar, lägg den i en gryta och häll på vatten så att det täcker potatisen, koka sedan tills potatisen är mjuk och ev. häll av vatten så att det bara blir lite kvar i botten på grytan. Häll i grädde och lägg i fisk samt kryddorna och låt koka tills fisken är genomkokt. (ca. 3 min om du skär den i mindre bitar) Ta sedan av grytan från plattan hacka äggen och lägg ner dem i grytan. Sedan kan du stompa eller mixa till önskad konsistens beroende på hur stora bitar din bebis klarar av att äta 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*