Bananmuffins med hallon

bananmuffins-med-hallonFRÅN 6 MÅNADER

RECEPT
BANANMUFFINS MED hallon

1 MOGEN BANAN
2 ÄGG
1/2-1 DL hallon
GÖR SÅHÄR:

Mosa bananen och rör runt tillsammans med äggen. Lägg sedan hallon i botten av någon typ av muffinsform (jag har använt frysta hallon). Om du som jag använder en muffinsplåt så spraya/smörj den med något typ av fett innan du häller i smeten. Jag har provat att göra dem i pappersformar men för mig har det inte funkat så bra tyvärr. På bilden har jag använt en minimuffins-form och då blir de väldigt söta tycker jag. Häll sedan “smeten” över hallonen och låt dem grädda på ca. 175 grader tills de är ser lite gyllene ut. Minimuffins brukar jag grädda ca. 10-12 minuter i varmluftsugn.