Bananglass på pinne!

FRÅN 6 MÅNADER

De här bananglassarna är SÅ goda! Tyckte iaf jag och min sambo… Inga-Lisa däremot tyckte de var alldeles för kalla. Men när hon blir äldre kanske hon uppskattar glass lite mer.. Här kommer iaf detta busenkla recept! ?

RECEPT
bananglassar på pinne

Banan
Turkisk Yoghurt
KOKOS
GÖR SÅHÄR:
  1. Skär bananen i så stora bitar som du vill ha glassar.
  2. Tryck ner en glasspinne i bananen, rulla/täck bananen med turkisk yoghurt och rulla den i kokos.
  3. Ställ in i frysen och låt dem stå i ett par timmar tills de blivit frysta.
  4. Om du inte vill servera dem direkt kan du stoppa dem i en burk med lock och förvara dem i frysen efter att de är ordentligt frusna. 🙂

Busenkelt och supergott! Självfallet kan du doppa bananen i valfria goda grejer, mörk choklad (som oftast dock innehåller raffinerat socker) eller varför inte krossade mandlar istället för kokos? Det är bara fantasin som sätter gränserna!

Sockerfria kokostoppar

FRÅN 6 MÅNADER

RECEPT
sockerfria kokostoppar

(Receptet räcker till ca 6 st kokostoppar)

2 ägg
2 dl kokos
2 msk kokosolja
rivet skal av 1 citron
GÖR SÅHÄR:
  1. Blanda alla ingredienserna i en bunke.
  2. Forma sedan till toppar direkt på plåten.
  3. Grädda dem sedan ca 15 min på 175 grader (jag använde varmluftsugn)

Det här receptet har jag hittat på Easy Eating for Kids , superbra hemsida om man vill ha mer barnmatsinspiration! 🙂

Grötpinnar – med kokos!

grötpinnar med kokosFRÅN 6 MÅNADER

RECEPT
grötpinnar MED kokos

2 dl kokosflingor
1 dl havregryn (hela eller malda)
1,5 DL MALDA PUMPAKÄRNOR
1 banan
1 ägg
1,5 dl havredryck
4 finhackade torkade aprikoser
GÖR SÅHÄR:

Mosa bananen med mjölken och rör sedan ner alla torra ingredienserna + de hackade aprikoserna och ägget. Tryck ut smeten i en ugnsform så att smeten är ca 1 cm tjock. Grädda ca 25 – 30 min på 175 grader. Skär sedan i bitar, om du delar den i 10 bitar så har varje bit ett järninnehåll på 1,4 mg järn. Låt sedan alla bitar svalna, efter ett tag kan du vända på dem så att de “torkar” på båda sidorna.

Det här fina receptet har jag fått dela med mig av från fina Sagasbarnmat som ni hittar på Instagram! Där finns massa massa massa bra tips på mat till våra minsta! 🙂