Majspuré

majspure
Från 4 månader

RECEPT
majsPURÉ

1 påse ekologisk fryst majs
vatten
Till servering: 1 tesked osaltat smör
GÖR SÅHÄR:

Täck majsen med vatten och låt puttra i fem minuter under lock. Spara sedan vattnet för att ev. späda purén till rätt konsistens. Mixa purén med stavmixer och tillsätt om det behövs av det sparade vatten tills du får rätt konsistens. Till de allra första smakportionerna tryckte jag purén genom en sil så att alla “skal” försvann och purén blev len. (här kan du se hur jag gjorde det..) När purén är färdig kan du gärna servera den med en tesked osaltat smör.

HÅLLBARHET:
2-3 DAGAR I KYLSKÅP / 12 MÅNADER I FRYSEN

2 thoughts on “Majspuré

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*