Köttbullar med champinjoner

FRÅN 6 MÅNADER

RECEPT
köttbullar med champinjoner

(Receptet är för ca 30 st köttbullar)

300 G KÖTTFÄRS
8 champinjoner
1/2 gul lök
1 dl grädde (havre eller vanlig)
2 ÄGG
2 KRM SVARTPEPPAR
GÖR SÅHÄR:
  1. Riv champinjonerna, jag gjorde det i min matberedare (supersmidigt)
  2. Hacka löken och rör ner alla ingredienser tillsammans i en bunke.
  3. Forma till köttbullar och stek på medelhög värme så de får en liten yta.
  4. Efter det kan du antingen sänka värmen på pannan eller stoppa in dem i ugnen på 175 grader tills de är genomgräddade!
SERVERA MED:

Kokt potatis, brunsås och broccoli! Supergott 🙂

TILL DE VUXNA:

Tillsätt: salt och stek bullarna färdigt i pannan så de får en fin krispig yta.

One thought on “Köttbullar med champinjoner

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*