Klämmis med morot, mango & hallon

klämmis med morot mango och hallonFRÅN 6 MÅNADER

RECEPT
KLÄMMIS MED morot, mango & hallon

2 DL mango (fryst el. färsk)
4 morötter
1 dl hallon
2 avokados
0,5 dl vatten
– + –
2 DL YOGHURT/havregurt
4 TESKEDAR KOKOSOLJA/rapsolja
GÖR SÅHÄR:

Skala morötterna (+ ev. mango) och skär moroten i tunna, tunna skivor eller riv dem med ett rivjärn. Lägg i morötter, mango och hallon tillsammans med 0,5 dl vatten, låt koka tills moroten känns mjuk. Ta sedan av kastrullen från plattan, gröp ur avokadon och mixa tillsammans med frukten. Rör sedan ner yoghurten och valfri fettkälla innan du häller upp i klämmispåsar! Det extra fettet är bra att ha i om du vill kunna servera klämmisen som ett enskild mellanmål. Klämmisarna funkar utmärkt att frysa in! 🙂

 

6 thoughts on “Klämmis med morot, mango & hallon

    • louiseabr says:

      I kylen ca 2-3 dagar, men smaka på den först innan du ger den till bebisen 🙂 smakar den bra är det ju bara att servera! I frysen brukar jag ha de i upp till 6 mån! 🙂 <3

  1. Regina says:

    Jag lyckades inte få den här att smaka bra 🙁 Min gissning är lite för omogen avokado, eller lite för kort koktid på morötterna, eller fel yoghurt (turkisk). Vad skulle du tro?
    Jag ger mig på ett annat recept 🙂

    • louiseabr says:

      Hej! Åh vad synd.. ja förstås kan ju avokadon smaka olika beroende på hur mogen den är.. ibland kan det som du säger också vara morötterna, om man har tid kan man alltid koka dem i större bitar en längre stund för när man mixar dem sedan får de då en mer mogen lite krämigare smak än om man bara låter de gå några minuter som rivna.. 🙂 det är iaf min upplevelse men tyvärr hinner jag inte alltid vänta på att de skall koka så länge hihi 🙂 Förhoppningsvis smakar nästa bättre! Smaken är ju som baken också 🙂 <3

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*