FRÅN 4 MÅNADER

RECEPT
FRUKTPURÉ blåbär, avokado & palsternacka

4 palsternackor
2 DL blåbär
2 avokados

SÅHÄR GÖR JAG:

Skala och skär palsternacka och låt palsternackorna koka tills de är mjuka. Häll sedan av vattnet och lägg i blåbären som får puttra med en liten stund. Mixa sedan slätt tillsammans med avokadon. Det här blir en perfekt efterrätt till de små som inte är sådär supersöt i smaken. För att dryga ut den här purén späder jag ibland ut den med lite äppelmos 🙂

Om man vill servera den här purén som ett enskilt mellanmål kan man ha i en tesked valfritt fett/portion eftersom bebisar mår bra av det 🙂

PS! Purén fungerar utmärkt att frysa 🙂