FRÅN 4 MÅNADER
RECEPT
FRUKTPURÉ broccoli, äpple & banan
5 ÄPPLEN
300 g broccoli
3 BANANER
SÅHÄR GÖR JAG:
- Skala, kärna ur och skär äpplena i mindre delar koka dem tills det blir mosiga.
- Koka broccoli mjuk och häll ner i de mosade äpplena.
- Mixa slätt tillsammans med bananen och fyll sedan klämmispåsar, burkar eller vad du nu vill förvara/frysa purén i 🙂
TIPS! Om du vill servera detta som en enskild måltid/mellanmål och ej i samband med annan mat så ha gärna i någon fettkälla också, exempelvis rapsolja eller kokosolja funkar bra 🙂 Jag brukar tänka 1 tsk extra fett per portion!
Hej. Är det något särskilt jag ska tänka på när jag ska frysa in klämmisar/ngn ingrediens som inte går att frysa?
Tack för väldigt fina och inspirerande bilder!
Hej! Tack för din fina kommentar! Nej eg. inte, om man har i olja/smör så kan man tänka på att de inte har lika lång hållbarhet i frysen som enbart bär tillexempel. Vissa klämmisar får ju också en tråkigare färg efter att de varit frysta men i övrigt inget annat jag kan komma att tänka på nu.. eller jo, se till att inte fylla dem till bredden eftersom själva vätskan expanderar som fryst! <3 Kram!!!